A férjem hozott a
gyerekeknek, egy doboz mézes puffasztott búzát. Nagyon szeretik tejjel. Már nem sok volt belőle, amikor édesség éhesek lettünk. De nem
ilyesmire vágytunk. Volt egy kis csokim, egy kis mogyorókrémem, mogyoróm, na
meg ez a fincsi búza. Eszembe jutott TücsökBogár, oldalán láttam, régebben
ropogós szeleteket. Hasonlót gondoltam készíteni. Csak net nem volt a közelemben, próbáltam emlékezetből kreálni valamit. Nagyon finom csokit kaptam a
végére.
Mogyorós – mézes puffasztott búzás csoki:
100 g tejcsokoládé
2 púpos evőkanál
mogyorókrém
10 dkg mézes puffasztott
búza
10 dkg pörkölt egész
mogyoró
A mogyorót, sütőben
megpirítom, majd egy konyharuha segítségével ledörzsölöm, a héjat róluk. A
tejcsokoládét, megolvasztom, (microban) hozzákeverem a mogyorókrémet. Majd
hozzákeverem a búzát és a mogyorót. Egy sütőpapíros formába teszem, majd a
hűtőbe. Megvárom, még megszilárdul, és utána szeletelhetem. 16 kocka jött ki
ebből az adagból.
